Xmas Leftovers Sandwich
με γιορτινή coleslaw
Toast με Σολομό
Ελαφρύ toast με καπνιστό σολομό, βελούδινη κρέμα αβοκάντο και νότες λεμονιού και σχοινόπρασου μέσα σε αφράτο ψωμί Brioche!
15'
8'
4
ΥΛΙΚΑ
- 8 φέτες ψωμί Κρίς Κρίς Selection Τhe Original Tostimo
- 8 φέτες καπνιστό σολομό
- 80 γρ. σπανάκι baby
- 1 αγγούρι, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 2 κ.σ. σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- αλάτι
Για την κρέμα αβοκάντο
- 2 ώριμα αβοκάντο
- 100 γρ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού
- 1 κ.γ. μουστάρδα απαλή
- πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε μπολ λιώνουμε τα αβοκάντο και ανακατεύουμε όλα τα υλικά της κρέμας.
- Αλείφουμε 4 φέτες Brown Brioche με την κρέμα αβοκάντο και μοιράζουμε το baby σπανάκι, το αγγούρι και τον καπνιστό σολομό.
- Πασπαλίζουμε με σχοινόπρασο, κλείνουμε με τις υπόλοιπες φέτες και σερβίρουμε.
Tip: Αντί για σπανάκι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη σαλάτα της επιλογής μας.
Φτιαγμένο με επιλεγμένο μείγμα αλεύρων ολικής άλεσης, προζύμι και αγνό βούτυρο, συνδυάζει τη θρεπτικότητα της ολικής άλεσης με την απολαυστική γεύση, την αφράτη υφή και το μοναδικό άρωμα της συνταγής brioche!
Δες ακόμη
Αβγοφέτες
Cinnamon Rolls
Crispy Burger
με κοτόπουλο
Tamago Sando
με ιαπωνική αυγοσαλάτα
BLT Sandwich
με Mανιτάρια
Hot Dog
με λουκάνικο και σάλτσα τυριού και μπύρας
Pulled Pork Sando
με BBQ sauce, τραγανό τουρσί και κρεμμύδι
Club Sandwich
με Eύκολη Σπιτική Μαγιονέζα
Katsu Sando
με πανέ κοτόπουλο
Smashed Burger
με Καραμελωμένο Κρεμμύδι & Τσένταρ
Κροκ Μαντάμ
με Εύκολη Σάλτσα Ολλανδέζα
Σκεπαστή Πίτα
με Γύρο Κοτόπουλο
Sandwich
με Mορταδέλα, Γραβιέρα & Πίκλες
Brioche Toast
με Φιστικοβούτυρο & Καραμελωμένη Μπανάνα
Burger με πιπεριά Φλωρίνης
& Dip Φέτας