Flour, Semolina & Baking Aids

Allatini Flour Spitika Zimomata Whole Wheat from Stone Mill

The renewed series Allatini, Spitika Zimomata, using high-quality wholemeal wheat flour & wheat gluten milled in a traditional stone mill, brings beloved traditional flavors to your home.

Now, you can make and enjoy the warm taste and rich aromas of an excellent whole wheat stone-milled bread, quickly, easily, and with the success guaranteed by Allatini.

Flour, Semolina & Baking Aids
1κ.
1κ.
Ingredients

Αλεύρι μαλακού σίτου, αλεύρι ολικής άλεσης σίτου πετρομύλου (25%), αλεύρι ολικής άλεσης σίκαλης, γλουτένη σίτου, ξηρό προζύμι από μαλακό σιτάρι (2%), ξηρό προζύμι από σίκαλη (1%), βύνη σίτου, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ

Allergens

Γλουτένη, μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, σινάπι.

  Per 100g
Energy kj/Kcal 1378 / 329 kcal
Fat g 1,3
Saturates g 0,3
Carbohydrates g 74
Sugars g 0,5
Edible fiber g 13
Protein g 12
Salt g 0,1