Αλεύρι, σιμιγδάλι & διογκωτικά

Allatini Bread You Love Flour for Pizza & Focaccia

The new series from Allatini, “Bread you love,” with selected flour varieties for sourdough bread, is the ideal choice for easy homemade bread making. We who love good homemade bread, its special flavor, aroma, and unique fermentation process know that good Flour means good Bread.

Enjoy an authentic Italian pizza with a thin crust or a fluffy focaccia bread with rich olive oil flavor, inspired by recipes from Italy.

Αλεύρι, σιμιγδάλι & διογκωτικά
1kg
1kg

Ingredients

Αλεύρι μαλακού σίτου, ξηρό προζύμι από μαλακό σιτάρι (1%), βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ.

Allergens

Γλουτένη, μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, σινάπι.

  Per 100g
Energy kj/Kcal 1482 / 354 kcal
Fat g 1,8
Saturates g 0,2
Carbohydrates g 72,4
Sugars g 1,3
Edible fiber g 1,5
Protein g 11
Salt g 0.05