Αλεύρι, σιμιγδάλι & διογκωτικά

Allatini Bread You Love Flour for Sourdough Bread & Pies

Η νέα σειρά της Αλλατίνη, Bread you love, με επιλεγμένες ποικιλίες αλεύρων για προζυμένιο ψωμί, αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Γιατί εμείς που αγαπάμε το καλό σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά και την ιδιαίτερη διαδικασία ζύμωσης, ξέρουμε ότι καλό Αλεύρι σημαίνει καλό Ψωμί.

Τώρα μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας και να απολαύσετε την πλούσια γεύση και τα αρώματα ενός χωριάτικου ψωμιού με μεστή ψίχα ή μίας παραδοσιακής πίτας με τραγανό φύλλο, εμπνευσμένα από συνταγές των ορεινών χωριών της Ηπείρου.

Αλεύρι, σιμιγδάλι & διογκωτικά

Ingredients

Αλεύρι σκληρού σίτου κατηγορίας Μ, ξηρό προζύμι από σκληρό σιτάρι (3%), βύνη σίτου, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ.

Allergens

Γλουτένη, μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, σινάπι.

  Per 100g
Energy kj/Kcal 1540 / 354 kcal
Fat g 0,5
Saturates g 0,1
Carbohydrates g 75
Sugars g 1,8
Edible fiber g 2,8
Protein g 11
Salt g 0.08