Αλεύρι, σιμιγδάλι & διογκωτικά

Αλλατίνη Αλεύρι Bread You Love Ηπειρώτικα Ζυμώματα

Η νέα σειρά της Αλλατίνη, Bread you love, με επιλεγμένες ποικιλίες αλεύρων για προζυμένιο ψωμί, αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Γιατί εμείς που αγαπάμε το καλό σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά και την ιδιαίτερη διαδικασία ζύμωσης, ξέρουμε ότι καλό Αλεύρι σημαίνει καλό Ψωμί.

Τώρα μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας και να απολαύσετε την πλούσια γεύση και τα αρώματα ενός χωριάτικου ψωμιού με μεστή ψίχα ή μίας παραδοσιακής πίτας με τραγανό φύλλο, εμπνευσμένα από συνταγές των ορεινών χωριών της Ηπείρου.

Αγοράστε τα online
Αλεύρι, σιμιγδάλι & διογκωτικά

Συστατικά

Αλεύρι σκληρού σίτου κατηγορίας Μ, ξηρό προζύμι από σκληρό σιτάρι (3%), βύνη σίτου, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ.

Αλλεργιογόνα

Γλουτένη, μπορεί να περιέχει ίχνη από σόγια, σινάπι.

  Ανά 100g
Ενέργεια kj/Kcal 1540 / 354 kcal
Λιπαρά g 0,5
Kορεσμένα g 0,1
Υδατάνθρακες g 75
Σάκχαρα g 1,8
Εδώδιμες ίνες g 2,8
Πρωτεΐνες g 11
Αλάτι g 0.08