Ένα νέο καθημερινό ψωμί, χωρίς συντηρητικά, που διατηρεί την φρεσκάδα του όλη την εβδομάδα. Ζυμωμένο με φυσικά προζύμια και επιλεγμένα άλευρα από εκλεκτά σιτηρά, συνδυάζει τη γεμάτη και χορταστική γεύση με την ευκολία του συσκευασμένου ψωμιού. Μαλακό και αφράτο όλη την εβδομάδα, συνοδεύει ιδανικά το φαγητό σας και ταιριάζει σε κάθε ιδέα σνακ! Με μεράκι Βοσινάκη!
Ψωμί
Βοσινάκη Φουρνίσματα Ολικής
Ψωμί
500γρ.
Συστατικά
Νερό, αλεύρι σίτου (29%), αλεύρι σίτου ολικής άλεσης (19%), αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης (2%), υγρό προζύμι σίκαλης (2,6%) (νερό, αλεύρι σίκαλης, μαγιά), πιεστή ζύμη αρτοποιίας, γλουτένη σίτου, ηλιέλαιο, ξύδι, ζάχαρη, αλάτι, επίπαση: αλεύρι σίτου ολικής άλεσης, αλεύρι φάβας, βυνάλευρο κριθαριού, βελτιωτικό αλεύρου: ασκορβικό οξύ
Αλλεργιογόνα
Γλουτένη
Ανά 100g | |
Ενέργεια kj/Kcal | 1078 / 255 |
Λιπαρά g | 3,2 |
Kορεσμένα g | 0,2 |
Υδατάνθρακες g | 45 |
Σάκχαρα g | 2,1 |
Εδώδιμες ίνες g | 3,7 |
Πρωτεΐνες g | 10,2 |
Αλάτι g | 1,4 |