Αλλατίνη Cookie Bites με Κακάο και γέμιση Κακάο

Συστατικά

Μπισκότο 65% (αλεύρι σίτου, φυτικά λίπη (φοινικέλαιο, κλασματοποιημένο φοινικέλαιο) , ζάχαρη , κακάο αποβουτυρωμένο σε σκόνη ( 2%) , μαλτοδεξτρίνη , ισογλυκόζη , σοκολάτα (1%), αβγό πλήρες σε σκόνη, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, διογκωτική ύλη (όξινο ανθρακικό νάτριο), αλάτι, γαλακτωματοποιητής: στεατουλο – 2- γαλακτυλικό νάτριο, αρωματικές ύλες. Γέμιση κρέμα κακάο 35% (ζάχαρη, φυτικά λίπη( καρυδέλαιο, φοινικέλαιο, ηλιέλαιο, κραμβέλαιο), κακάο σε σκόνη (15%) , φουντούκια, γαλακτωματοποιητής: λεκιθίνη σόγιας, αρωματικές ύλες.