Χρησιμοποιήστε την σε όλες τις συνταγές για ζύμες όπου απαιτείται η χρήση μαγιάς. Ανακατέψτε την Αλλατίνη Ξηρή Μαγιά με το αλεύρι και προσθέστε το απαιτούμενο νερό το οποίο πρέπει να είναι χλιαρό (θερμοκρασία 30-35°C). Κάθε φακελάκι Ξηρής Μαγιάς αντιστοιχεί σε 500γρ....
Η νέα σειρά Αλλατίνη Σιμιγδάλι είναι φτιαγμένη από τις καλύτερες ποικιλίες ελληνικών σκληρών σιταριών που κάθε χρόνο επιλέγουμε προσεκτικά για σας. Το Ψιλό Σιμιγδάλι Διπλής Άλεσης, αποτελεί την ιδανική επιλογή για βελούδινη κρέμα γαλακτομπούρεκου, ραβανί, αλλά και...
Η νέα σειρά Αλλατίνη Σιμιγδάλι είναι φτιαγμένη από τις καλύτερες ποικιλίες ελληνικών σκληρών σιταριών που κάθε χρόνο επιλέγουμε προσεκτικά για σας. Το Χονδρό Σιμιγδάλι, αποτελεί την ιδανική επιλογή για σπιτικό χαλβά, σοκολατόπιτα, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα...
Η Φαρίνα Αλλατίνη προέρχεται από προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες μαλακού σίτου. Προσδίδει όγκο και φουσκώνει ομοιόμορφα μόνη της, ακόμη και χωρίς τη χρήση μίξερ. Είναι ιδανική για κάθε γλυκιά ή αλμυρή συνταγή, χωρίς να απαιτείται επιπλέον προσθήκη σόδας ή μπέικιν...
Η ανανεωμένη σειρά της Αλλατίνη, Σπιτικά Ζυμώματα, με το εξαιρετικής ποιότητας αλεύρι από μαλακό σιτάρι, φέρνει στο σπίτι σας φημισμένες ιταλικές γεύσεις. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας και να απολαύσετε μια αυθεντική ιταλική pizza με λεπτή ζύμη ή ένα αφράτο ψωμί...
Η ανανεωμένη σειρά της Αλλατίνη, Σπιτικά Ζυμώματα, χρησιμοποιώντας εξαιρετικής ποιότητας αλεύρι ολικής άλεσης από μαλακό σίτο και γλουτένη σίτου αλεσμένο σε πετρόμυλο, φέρνει στο σπίτι σας αγαπημένες παραδοσιακές γεύσεις. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας και να...
Η ανανεωμένη σειρά της Αλλατίνη, Σπιτικά Ζυμώματα, χρησιμοποιώντας εξαιρετικής ποιότητας αλεύρι από διαλεκτά σκληρά σιτάρια μάς ταξιδεύει σε γνώριμα γευστικά και παραδοσιακά μονοπάτια! Γιατί εμείς που αγαπάμε το σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά...
Το Αλλατίνη αλεύρι για Τσουρέκι παράγεται από επιλεγμένες ποικιλίες σιταριών και είναι κατάλληλο για την παρασκευή τσουρεκιών, ντόνατς, διαφόρων τύπων γλυκού ψωμιού και πολλών άλλων απαιτητικών και μη...
Το σιτάρι είναι από τους πιο διαδεδομένους αλλά και από τους πολυτιμότερους δημητριακούς καρπούς. Αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής μας και βρίσκεται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας. Η επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών σιταριού προσδίδει στο Αλεύρι Αλλατίνη...
