Χρησιμοποιήστε την σε όλες τις συνταγές για ζύμες όπου απαιτείται η χρήση μαγιάς. Ανακατέψτε την Αλλατίνη Ξηρή Μαγιά με το αλεύρι και προσθέστε το απαιτούμενο νερό το οποίο πρέπει να είναι χλιαρό (θερμοκρασία 30-35°C). Κάθε φακελάκι Ξηρής Μαγιάς αντιστοιχεί σε 500γρ....
Η νέα σειρά Αλλατίνη Σιμιγδάλι είναι φτιαγμένη από τις καλύτερες ποικιλίες ελληνικών σκληρών σιταριών που κάθε χρόνο επιλέγουμε προσεκτικά για σας. Το Ψιλό Σιμιγδάλι Διπλής Άλεσης, αποτελεί την ιδανική επιλογή για βελούδινη κρέμα γαλακτομπούρεκου, ραβανί, αλλά και...
Η νέα σειρά Αλλατίνη Σιμιγδάλι είναι φτιαγμένη από τις καλύτερες ποικιλίες ελληνικών σκληρών σιταριών που κάθε χρόνο επιλέγουμε προσεκτικά για σας. Το Χονδρό Σιμιγδάλι, αποτελεί την ιδανική επιλογή για σπιτικό χαλβά, σοκολατόπιτα, πορτοκαλόπιτα, καρυδόπιτα...
Η Φαρίνα Αλλατίνη προέρχεται από προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες μαλακού σίτου. Προσδίδει όγκο και φουσκώνει ομοιόμορφα μόνη της, ακόμη και χωρίς τη χρήση μίξερ. Είναι ιδανική για κάθε γλυκιά ή αλμυρή συνταγή, χωρίς να απαιτείται επιπλέον προσθήκη σόδας ή μπέικιν...
Η νέα σειρά της Αλλατίνη, Bread you love, με επιλεγμένες ποικιλίες αλεύρων για προζυμένιο ψωμί, αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Γιατί εμείς που αγαπάμε το καλό σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά και την...
Η νέα σειρά της Αλλατίνη, Bread you love, με επιλεγμένες ποικιλίες αλεύρων για προζυμένιο ψωμί, αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Γιατί εμείς που αγαπάμε το καλό σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά και την...
Η νέα σειρά της Αλλατίνη, Bread you love, με επιλεγμένες ποικιλίες αλεύρων για προζυμένιο ψωμί, αποτελεί την ιδανική επιλογή για εύκολη παρασκευή σπιτικού ψωμιού. Γιατί εμείς που αγαπάμε το καλό σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά και την...
Το Αλλατίνη αλεύρι για Τσουρέκι παράγεται από επιλεγμένες ποικιλίες σιταριών και είναι κατάλληλο για την παρασκευή τσουρεκιών, ντόνατς, διαφόρων τύπων γλυκού ψωμιού και πολλών άλλων απαιτητικών και μη...
Το Αλλατίνη Αλεύρι Ολικής Αλεσης για Όλες τις Χρήσεις παράγεται από επιλεγμένες ποικιλίες σιταριών και περιέχει όλο το θρεπτικό πλούτο του σταριού καθώς κατά την άλεση δεν έχει αφαιρεθεί το φύτρο και το πίτυρο. Η επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών σιταριού προσδίδει στο...
Το σιτάρι είναι από τους πιο διαδεδομένους αλλά και από τους πολυτιμότερους δημητριακούς καρπούς. Αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής μας και βρίσκεται στη βάση της διατροφικής πυραμίδας. Η επιλογή των κατάλληλων ποικιλιών σιταριού προσδίδει στο Αλεύρι Αλλατίνη...
