Πορτοκαλόπιτα

Πορτοκαλόπιτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΙΡΟΠΙ Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά 5-7’ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να δέσει το σιρόπι. ΠΙΤΑ Βράζουμε σε μία σκεπασμένη κατσαρόλα τα τρία πορτοκάλια για 15-20’, μέχρι να μαλακώσουν. Τα κόβουμε σε κομματάκια και...
Σοκολατόπιτα

Σοκολατόπιτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΙΡΟΠΙ Βάζουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα βράζουμε8-10’ μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. ΠΙΤΑ Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να αφρατέψει. Χτυπάμε ξεχωριστά τα ασπράδια σε μαρέγκα και τα προσθέτουμε στο μπολ με τη ζάχαρη....